提高服务质量，从走访开始

2018年7月10日，我司303餐饮项目洪经理、餐厅刘主管、韦文员于下午19点走访中国人民解放军303医院的老干部。

中国人民解放军303医院老干科是专门为退休老干部设立的疗养场所。老干部是我们国家的“国宝”,战争年代为国家流血卖命打天下,新时期为祖国建设奉献青春智慧,他们是我们国家富强的“有功之臣”,是我们时代进步的精神源泉。在他们功成身退之后，作为后辈应该让他们老年生活更加过得称心如意。因此这次走访旨在深入了解老干部在生活上的需求，只有面对面和他们进行交谈，才能更好地为他们服务。

首先，我们来拜访了3部5楼50床老红军老爷爷，来到病房里，老爷爷见到我们，笑颜尽展，不顾自己行动不便，执意要站起来和我们打招呼。接着，洪经理悉心问候老爷爷的近期生活状况，仔细聆听老爷爷回忆革命时期的种种事迹。

原来老爷爷今年102岁，是本院唯一一个在院疗养的老红军，13岁参加了革命，经历过二万五千里长征的革命，亲眼见证国内革命战争时期中国工农红军主力从长江南北各根据地向陕北革命根据地进行战略大转移的伟大事件，为中国革命的胜利、为新中国的解放事业，为今天来之不易的美好生活立下了伟大的功劳，是我们的革命老英雄。

洪经理问候老爷爷近期生活状况

洪经理、刘主管与老爷爷交谈

之后，刘主管问老爷爷对营养食堂饭菜、服务有何建议时，老爷爷高兴地说：“都极好”。老爷爷的饮食生活都由护工阿姨照料。为了全面了解老爷爷的情况，洪经理又向护工阿姨询问老爷爷的近期生活情况。阿姨说营养食堂的饭菜松软可口，适合老人。                     

洪经理、刘主管与老爷爷合影

美好的时光总是一闪即逝，很快就到了我们离开的时候，我们向老爷爷告辞，老爷爷不顾自己行动不便坚持送我们到门外，直至拐角处看不见我们才肯回去。

然后，我们拜访3部5楼69号床老奶奶。

奶奶的身体比较虚弱，躺在床上疗养，不方便多打扰。洪经理、刘主管在简单问候奶奶后，又向护工人员咨询老奶奶近期的生活饮食情况，护工人员说：“饭菜都比较适合老人食用，都挺好，若有需要改进的地方会通知我们的”。

刘主管悉心问侯老奶奶身体状况和老奶奶道别

最后，我们来到2部5楼22号床拜访了老爷爷和老奶奶。

老奶奶一看到我们就热情迎接，亲切地邀请我们进屋交谈。在谈话中我们了解到老爷爷身体不太好，说话不便。老奶奶虽然已经82岁，但身体还算硬朗，精神也很好,一听说我们是特意过来了解她和老伴儿的生活的，非常高兴，她表示感受到后辈的孝心，这让她们十分欣慰。刘主管和洪经理就饮食服务情况展开话题。老奶奶对我们的饭菜质量和服务态度都有一定的认可，她说：“喜洋洋接手以后医院的饭菜都比较适合老年人实用，营养方面也好了不少。老奶奶还特别夸奖了我们公司的送餐员小戴，说其服务态度好，人也细心善良。最后老奶奶也给我们提出了工作需要改进的地方，比如青菜菜品单调，希望不定期更换一下青菜菜品。

洪经理、刘主管与老奶奶交谈

刘主管与老奶奶交谈菜品和服务

洪经理、刘主管与老爷爷老奶奶合影留念

此次走访，意义重大，收获颇多。我们管理人员充分了解众多老干部的生活需求，也听取了他们对我们工作上不足之处的建议，同时这次走访让老干部们亲身体会到后辈对他们的深切关怀与爱护。走访结束之后洪经理和刘主管表示接下来的工作会结合实际情况和老干部们提出的建议进行展开，争取做到工作更加认真，服务更加到位，让越来越多的人满意。